今日の給食

投稿日時 : 2018/05/30  kawaie 

ごはん、とりやさい、ポテトサラダ、オレンジ、牛乳
じゃがいもが新じゃがになりました。長崎産です。輪島では、今、花が咲いているので収穫はもう少し後です。

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今日の給食

投稿日時 : 2018/05/29  kawaie 

ごはん、含め煮、りんごサラダ、ふりかけ、牛乳
りんごサラダには、レーズンが入っています。レーズンは干しぶどうです。干すことによって保存ができ、一年中食べられます。

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今日の給食

投稿日時 : 2018/05/28  kawaie 

カレーそぼろごはん、千切りスープ、みかんゼリー、牛乳
千切りスープは、キャベツ、えのきだけ、もやし、人参、じゃがいもの野菜を線状に切って煮ます。ベーコン、絹豆腐も細く切って加えます。

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今日の給食

投稿日時 : 2018/05/25  kawaie 

ごはん、ししゃもフライ、炒り豆腐、みそ汁、牛乳
じゃがいもとワカメのみそ汁です。みそ汁の具としてよく使われる食材です。

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今日の給食

投稿日時 : 2018/05/24  kawaie 

ミルクロール、イタリアンスパゲテー、ヨーグルト和え、牛乳
ピーマンは、子どもの嫌いな食材の１つです。でも昔より、品種が変わり、苦みが少なくなっています。ケチャップて、味付けたので食べやすいです。

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今日の給食

投稿日時 : 2018/05/23  kawaie 

ごはん、ホイコーロー、サンラータン、韓国のり、牛乳
のりは日本海で採れます。韓国でも食べられています。味付けて油を塗って食べます。

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今日の給食

投稿日時 : 2018/05/22  kawaie 

菜めし、いりどり、五目なます、フルーツ、牛乳
今日のフルーツはバナナです。栽培は紀元前からです。マレー半島が原産地です。日本には明治時代に台湾から入ってきました。抗酸化力があり免疫力を高めます。

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今日の給食

投稿日時 : 2018/05/18  kawaie 

カレーライス、あっさり漬け、オレンジ、牛乳
あっさり漬けは、野菜を塩昆布の旨味で和えました。昆布の料理の一つです。

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今日の給食

投稿日時 : 2018/05/17  kawaie 

豆パン、山菜うどん、あすぱらーのソテー、牛乳
今が旬のわらびと筍の入ったうどんです。ソテーも旬のアスパラガスです。日本は四季折々においしいものが、食べられる国です。

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今日の給食

投稿日時 : 2018/05/16  kawaie 

ごはん、肉じゃが、ホロホロ和え、とろろこんぶ、牛乳
昔、北陸は北前船の寄港地でした。北海道から昆布を積んで運びました。それで石川県では、昆布を良く食べます。薄く削いでとろろこんぶにします。おにぎりやみそ汁に入れて食べます。

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今日の給食

投稿日時 : 2018/05/15  kawaie 

豚丼、茎ワカメのキンピラ、みそ汁、牛乳
今日は、輪島産の天然ワカメの茎の炒め物です。良く噛んで食べました。

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今日の給食

投稿日時 : 2018/05/14  kawaie 

ごはん、たまごとじ、五目きんぴら、ふりかけ、牛乳
ほうれん草は、西アジア原産で世界中で栽培されている野菜です。ポパイの漫画でほうれん草を食べると力持ちになる、栄養たっぷりの野菜です。本当に筋肉が作られます。

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今日の給食

投稿日時 : 2018/05/11  kawaie 

ごはん、とりのから揚、たくあん和え、五月汁、牛乳
五月汁には、今が旬の輪島の筍とふきが入っています。ふきは日本中に昔からある山菜です。輪島でも、畑の側にたくさん生えています。今日のふきは３年生が筋を取ってくれました。自分で筋を取ったふきを、おいしく食べました。

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今日の給食

投稿日時 : 2018/05/10  kawaie 

　胚芽パン、クリームシチュー、ツナサラダ、ムリーム、牛乳
今日のパンには小麦粉の胚芽が入っています。黒いつぶつぶが胚芽です。種の時には、そこから芽が出て麦になるところです。

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今日の給食

投稿日時 : 2018/05/09  kawaie 

ビーフライス、レタススープ、バナナ、牛乳
麦めしに牛肉や野菜がたくさん入ったご飯です。中華風のオイスタソース味です。

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今日の給食

投稿日時 : 2018/05/08  kawaie 

ごはん、竹輪の磯部揚げ、五目豆、みそ汁、牛乳
磯部揚げは小麦粉に青のりを入れて揚げました。日本では、周りが海なので色々な海草が採れます。

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今日の給食

投稿日時 : 2018/05/07  kawaie 

ごはん、麻婆豆腐、中華和え、りんご、牛乳
長いお休みが終わりました。連休中には、輪島の田んぼでは、田植えが行われました。水を張った田に稲の苗が植えられました。給食のお米は、輪島産コシヒカリです。

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今日の給食

投稿日時 : 2018/05/02  kawaie 

ごはん、鰆のカレー揚げ、卯の花炒り煮、味噌汁、牛乳
輪島産のさわらです。カレー粉で味付けして、米粉で揚げました。付け合わせはおからにごぼうやねぎを入れた炒り煮です。

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