日誌

2022年2月の記事一覧

2月22日(火)の給食

・牛乳

・ご飯

・タラのフライ(1切れ50g程で注文です。)

・ほうれんそうのごま和え

・納豆汁(献立変更致しました。)

*中学年の量です。 

 旬のタラの身が柔らかく、とても美味しかったです。納豆汁は豆腐と納豆のW大豆です。ごま和えはハム入りで

たんぱく質がどの献立にも入っています。

 

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2月18日(金)の給食

・牛乳

・ビーフカレー

・白菜のあっさり漬け

・カップでヤクルト

*中学年の量です。

ヨーグルトはヤクルト味です。個人的には飲むヤクルトよりおいしいと思い、給食に取り入れてみました。中学年のクラスで苦手な児童もいました。来月は河井小学校のリクエスト給食にも登場しますので、カレー好きな児童は楽しみにしてくださいね。

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2月16日(水)の給食

【オリンピック給食(中華:上海)】

・牛乳

・ごはん

・ショーロンポー

・切干大根のぴり辛炒め

・ワカメスープ

*中学年の量です。

 麻婆豆腐(四川)、酢豚(輪島ふぐ給食)は広東料理、ジャージャー麺・杏仁豆腐(北京)でオリンピック給食最終日(上海)を迎えました。ショーロンポー=肉汁ですが、給食は出来立てが難しいので、調理員さんに工夫して頂きました。1個30g程でいつもの唐揚げ1個とほぼ同じ重量です。食べ応えもありました。中身はひき肉(鶏・豚肉)とキャベツ・たまねぎにヒジキが少し入っています。苦手な児童は少数でした。切干大根は豚肉・小松菜・人参が具材です。ごはんにあう副菜です。

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2月14日(月)の給食

【バレンタイン給食】

・牛乳

・ご飯

・ハートコロッケ(じゃがいも・ひき肉)

・ゴママヨサラダ

・味噌汁    (油揚げ・大根・小松菜等)

・ココアカップケーキ

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