＊ごはん

＊ホイコーロー

＊サンラータン

＊牛乳

サンラータンは酢が入っているので、さっぱりとしていて食べやすいです

今日は暑い日でしたが、昼休みには「給食完食しました！」と何人も声をかけてくれました

配膳室に行くと、３年生の児童が「見てください！」と言ってキレイに片づけた牛乳パックを見せてくれました。

話を聞くと、なんと先生に言われたからではなく、自発的に行ったそうです

とっても嬉しい気持ちになりました

＊五目ごはん

＊かぼちゃコロッケ

＊豚汁

＊牛乳

五目ごはんは、鶏肉、人参、油揚げ、干ししいたけ、枝豆を味付けし、ごはんに混ぜ込みます

混ぜご飯は手間がかかりますが、子ども達にとても人気です

「五目ごはんおいしかった～」との声が聞けて嬉しかったです

【地場産物給食】

＊ごはん

＊ハタハタのからあげ（輪島産ハタハタ使用）

＊おかか和え

＊すまし汁

＊味付のり

＊牛乳

ハタハタは輪島の海でとれたものです

今日は２１キロのハタハタを使いました

石川県産の米粉を付けて、揚げました

ハタハタには骨があるのですが、子ども達はよく噛みながら食べていました

何がおいしかったか聞くと、「ハタハタおいしかった！」と言っていました

先生方からも、大好評でした

やっぱり輪島のお魚は、とってもおいしいですね

＊バターロール

＊クリームシチュー

＊小松菜サラダ

＊りんご

＊牛乳

クリームシチューは、石川県産の米粉を使って作ります

シチューの具材として入れている石川県産の発芽大豆は、発芽させることにより、普通の大豆よりも旨味や栄養価が増えます

豆類が苦手な児童も、シチューに入れることによって、食べやすかったようです

＊ごはん

＊卵とじ

＊切干のピリ辛炒め

＊牛乳

切干大根は、大根を天日干しすることによって、旨味や栄養が凝縮されます

カルシウム、鉄分、食物繊維が豊富に含まれているので、子ども達に積極的に食べてもらいたい食材のひとつです

今日は豚肉、小松菜、人参、切干大根を、ピリ辛炒めにしました