日誌

2017年11月の記事一覧

今日の給食

投稿日時 : 2017/11/15  kawaie 

ごはん、豚汁、小魚揚げ煮、柿、のり佃煮、牛乳
柿は英語でもkaki　と言います。日本に昔からある果物です。ビタミンCが豊富です。
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今日の給食

投稿日時 : 2017/11/14  kawaie 

ごはん、サワラのいしる揚げ、五目豆、みそ汁、牛乳
輪島産のサワラです。いしるで下味を付けて、米粉を付けて揚げました。輪島らしい揚げ物になりました。
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今日の給食

投稿日時 : 2017/11/13  kawaie 

ごはん、たまごとじ、柿なます、みかん、牛乳
今日のなますは柿が入っています。今が旬の柿と寒くなり、甘くなってきた大根で作りました。
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今日の給食

投稿日時 : 2017/11/10  kawaie 

ごはん、いりどり、おかか和え、さつまいもクレープ、牛乳
石川のさつまいもを使って作ったクレープです。石川県には、五郎島金時、かほっくりなどおいしいブランドのサツマイモが採れます。
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今日の給食

投稿日時 : 2017/11/09  kawaie 

胚芽食パン、クリームシチュー、コールスローサラダ、いちごジャム、牛乳
シチューは米粉で作りました。ルーが簡単にできます。
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今日の給食

投稿日時 : 2017/11/08  kawaie 

ごはん、しらたきのチャプチェ、たまごスープ、オレンジ、牛乳
チャプチェは白菜キムチが入っています。少し辛みもあります。
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今日の給食

投稿日時 : 2017/11/07  kawaie 
ごはん、チキンカツ、野菜ソテー、みそ汁、牛乳
みそ汁は、じゃがいも、小松菜、えのきだけ、ごぼうと具がたくさんです。色々な野菜がおいしく食べられます。
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今日の給食

投稿日時 : 2017/11/06  kawaie 

ごはん、麻婆豆腐、春雨サラダ、牛乳
にんにくは、青森県産です。肉の臭みを消しておいしくします。また、ビタミンB１の吸収を助けます。ガンや動脈硬化の予防にも期待できます。
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今日の給食

投稿日時 : 2017/11/02  kawaie 

ミルクロール、和風スパゲティー、ヨーグルト和え、牛乳
秋の味覚、しめじと野菜、豚肉を醤油味で味付けました。バターと醤油で和風のおいしさです。
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今日の給食

投稿日時 : 2017/11/01  kawaie 
ごはん、肉じゃが、ホロホロ和え、牛乳
ホロホロあえのホロホロは炒り卵です。野菜に炒り卵を和えました。
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