＊ごはん

＊揚げギョウザ

＊焼きビーフン

＊けんちん汁

＊牛乳

揚げギョウザは、よくリクエストされる人気メニューです

特に男子児童から人気の高いメニューです

給食後も「揚げギョウザまた作ってください」と早速リクエストされました

＊胚芽パン

＊カレーうどん

＊フルーツサイダーポンチ

＊牛乳

 今日はみんなが好きなメニューだったようで、どのクラスも残食がほとんどありませんでした

フルーツサイダーポンチは２回目でしたが、何人かの児童から「フルーツサイダーポンチ家でも作ってみたよ！」という声を聞きました

ひとりだけではなく、数人に言われたので驚きました

給食に出たメニューを家で再現するなんて、とても嬉しいですね

＊ごはん

＊酢豚

＊サンラータン

＊牛乳

サンラータンは酢味があり、さっぱりとしていて暑い日でしたが食べやすかったです

昨日給食ポストの中に、このような手紙が入っていました

「きゅうしょくせんせいへ

いつもおいしいごはん　ありがとう

こころがあたたまる　ごはんありがとう」

という内容でしたなんと一年生からのお手紙です

“こころがあたたまる　ごはん”という言葉が、とても嬉しかったです。

私(栄養士)も、子どもの頃給食が大好きで給食の時間を毎日ワクワクしながら待っていました。

なので、河井小のみんなにとって給食の時間が、少しでも楽しい時間であると、とても嬉しいです

もちろん、給食は栄養士だけでなく、調理員さんの調理技術があってこそです

河井共同調理場の調理員さんは、日々給食をよりおいしくしようと、工夫してくださっています。

だからこそ、“こここころがあたたまる　ごはん”という嬉しい言葉が出てきたのかもしれませんね

【☆輪島ふぐ給食☆】

＊ごはん

＊輪島ふぐのピリ辛揚げ

＊五目豆

＊茎わかめのみそ汁

＊牛乳

今日は輪島ふぐ給食です

先月、今月、来月と三ヶ月にわたり輪島市農林水産課から輪島ふぐを提供していただきます

今月は“輪島ふぐのピリ辛揚げ”にしました

下味をつけたふぐに、かたくり粉を付けて揚げ、タレをからめます

みそ汁には、輪島産の茎わかめを使いました

給食後、子ども達は「ふぐおいしかった」と満足そうな表情をしていました

お昼の放送では、給食委員会の児童が給食ポストに入っていた手紙を紹介しました！

これは、その中のひとつです

とっても嬉しいお手紙ですね

もちろん、これからも給食作りがんばりますね

＊ごはん

＊ふくめ煮

＊切干大根のピリ辛炒め

＊ふりかけ

＊牛乳

含め煮は鶏肉、油あげ、じゃがいも、大根、にんじん、竹輪、うずら卵、いんげん、昆布、高野豆腐、こんにゃくが入っています

たくさんの食材から旨味が出て、とても美味しく仕上がります

子ども達がおかわりしている様子もたくさん見ました

給食委員会では、今日から一週間給食ポストに入っていた手紙の中から、給食委員会が３通選び、お昼の放送で紹介する取組をします

早速手紙を書いている児童もいました

どんな手紙が入っているのか、とても楽しみです

＊ぶたとじ丼

＊千切りスープ

＊ももゼリー

＊牛乳

給食の時間の前に「今日の豚とじ丼は、絶対おいしいと思う！」と言っている児童がいました

理由を聞いてみると、「だって給食毎日おいしいもん！おれ給食大好き！」と言っていました

ももゼリーもあるので、今日もとっても楽しみだったそうです。

河井小学校の児童は「給食大好き！」と言ってくれる児童がたくさんいますが、やっぱり何度聞いても嬉しい言葉です

＊セルフホットドッグ

（ウインナー、キャベツソテー、スライスチーズ）

＊夏野菜スープ

＊牛乳

２学期の給食が始まりました

今日はセルフホットドッグということで、子ども達も珍しかったようです

具材のはさみ方も、ひとりひとり違って、それぞれの個性がありました

夏野菜スープは、トマトやズッキーニを入れました

とても暑い日だったので、トマトの酸味がさっぱりとしていて、食べやすかったです

＊カレーライス

＊フルーツサイダーポンチ

＊牛乳

 今日は一学期最後の給食でした

子ども達が大好きなメニューは、やっぱりカレーライスかな？と思い一学期最後のメニューにしました

子ども達からも、「今日の給食は大好きなものしかない！」と嬉しそうな声をたくさん聞きました

フルーツサイダーポンチは、食中毒予防のためシロップは手作りせずにサイダーを使いました

具材も、ゼリー、缶詰のフルーツ、ナタデココといった調理室で切るなどの作業を加えずに作ることができる具材にしました！

今日は残食がとても少なかったです

給食ポストを覗くと、たくさんの手紙が入っていました（特に６年生）

写真は一部ですが、紹介させていただきます。みんなありがとう

二学期も、安全安心でおいしい給食作りを頑張ります

【☆広島県・長崎県給食☆】

＊ミルクロール

＊ごまちゃんぽん

＊レモンムース

＊牛乳

８月６日は広島平和記念日、８月９日は長崎原爆の日です。

今日の給食では、長崎県の料理「ちゃんぽん」と、広島県が生産量日本一のレモンのデザートを献立にしました。

ちゃんぽんは、まつやさんから提供していただいた「ごまとり野菜みそ」を使用した「ごまちゃんぽん」です

まつやさんから提供していただいたのは、今年度３回目です

ありがとうございました

給食の時間では、放送で今日の給食について、昔あった戦争についての放送をしました。

子ども達からは「今日は、昔広島県に原爆が落とされた日なんだね」という声が聞こえてきました。

先生の中には、今日の給食について事前に取り上げてくださった先生もいました。

今日の給食は子ども達が未来の平和について、少しでも考えてくれたら良いな、という思いを込めました。

＊ごはん

＊卵とじ

＊五目きんぴら

＊牛乳

卵とじは、昨日から楽しみにしていた児童もいたようです

給食の時間前には、何人かの児童から「卵とじ楽しみ！」という声も聞きました

最近はどのクラスも、盛り残しがあまりありません

担任の先生に話を聞くと、「子ども達が自分たちで、盛り残しをしないように気を付けながら、盛り付けをするんです。」と言っていました

食べものに対しての「もったいない」という気持ちや、作ってくれた方への「感謝の気持ち」の表れなのかなと感じました