11月9日の給食

☆大豆の変身給食☆
ごはん　牛乳　えだまめシューマイ　おからサラダ
けんちん汁　きなこぷりん

【ひとことメモ】
３年生になるとこの時期に国語で「すがたをかえる大豆」を学習します。
それにちなんで今日は、大豆からできた食品をふんだんにつかった献立にしました！
大豆はそのままでは硬くて食べにくく、消化もよくないけれど、味が良く、たくさんの栄養を含んでいます。
また、やせた土地にも強く、育てやすいことから、多くの地域で植えられています。
そんな大豆は、昔の人が手を加えて工夫し、今も様々な姿に変えてたべられています。
学習したばかりの３年生は、大豆からできた食品の作り方を得意げに話してくれました！