3月8日の給食

ごはん　牛乳　肉じゃが　ごま酢あえ

【ひとことメモ】
こんにゃくは何からできているか知っていますか。
実は、こんにゃくは「こんにゃくいも」という種類のいもからできています。
こんにゃくには食物せんいというおなかの中をきれいにしてくれる栄養がたくさん含まれています。
また、こんにゃくには「グルコマンナン」という生活習慣病の予防に役立つ栄養も含まれています。
こんにゃくは健康によい食品です。毎日でも少しずつ食べられるとよいですね。