日誌

4月28日の給食

ごはん 鯖の竜田揚げ ブロッコリーのおかかあえ
ミニトマト 豚汁 牛乳

【ひとことメモ】
さばにはいろいろ種類があり、ふだんよく食べられている種類は
「まさば」と「ごまさば」です。
さばはむかしは歯が小さいので小さい歯と書いて「小歯(さば)」
といわれていたそうです。
しかし、今では青魚の代表といわれるようになり、
魚へんに青と書いて「鯖(さば)」と読むようになりました。