日誌

12月3日の給食

バターロール 牛乳 五目うどん はんぺんフライ ごまみそあえ

【ひとことメモ】
はんぺんは白身魚のすり身にやまいもをすりおろしたものをよくすって気泡をつくり、卵白を加えてしっかり混ぜて熱湯に浮かせてゆでてつくります。
ふわふわとした食感でおいしい!といった声をたくさんの子どもから聞くことができました。