日誌

9月3日の給食

きなこ揚げパン 牛乳 冷しゃぶサラダ マカロニスープ

【ひとことメモ】
ぶた肉には「疲労回復のビタミン」ともいわれるビタミンBが多く含まれています。
それは牛肉の約8倍とも言われています。
ビタミンBにはお米などの炭水化物の代謝を促進し、体全体の細胞を活発にさせるはたらきがあります。
今日の給食ではサラダにぶた肉の冷しゃぶをまぜることで、野菜が苦手な子にも食べやすく仕上げました。