2月29日の給食

ドライカレー　牛乳　シーフードサラダ　わかめスープ

【ひとことメモ】
今日はみんなが大好きなドライカレーでした。
ある子から「キーマカレーとどう違うのですか？」聞かれました。

（ドライカレー）
ひき肉などと細かく切った野菜を炒めてカレー味にしたもの。
ご飯に乗せたり、ご飯と一緒に炒めてカレー焼飯にしたものをいいます。
 （キーマカレー）
細かく切った肉などと香味野菜を炒め、
少量の水分を加えて煮詰め汁気をほとんどなくしたもの。

キーマカレーは煮込み料理なのです。
苦手なピーマンがはいっていても、ドライカレーならいっぱい食べられる！
といったうれしい声をきくことができました！