大海味噌 蔵出し間近
暑い暑い夏がどうやら落ち着き、秋を予定通り迎えることができそうな陽気になってきました。猛暑はいろいろなところに影響を及ぼしています。
大海味噌は今年の夏を無事乗り越えることができたのでしょうか。今朝、味噌作り指導の髙崎さんに塩梅を見ていただきました。結果は・・・食べたときのお楽しみに。子どもたちが集まってきたのでちょっぴりずつ味見を。どんな塩梅だったのでしょうね。
大海味噌は今年の夏を無事乗り越えることができたのでしょうか。今朝、味噌作り指導の髙崎さんに塩梅を見ていただきました。結果は・・・食べたときのお楽しみに。子どもたちが集まってきたのでちょっぴりずつ味見を。どんな塩梅だったのでしょうね。