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11月19日(水)  収穫祭~黒米のおはぎ作り~

 種もみから育てた黒米。苗になるのか心配した4月。5月、雨の中泥んこになりながら田植えをしました。9月、秋晴れの中、みんなで稲刈りをしました。今日は収穫した黒米でおはぎを作り、感謝祭を行いました。みんなで作ったおはぎはとても美味しかったです。様々な体験を行うことで、環境について、食文化について、大谷においての黒米おはぎの歴史など探究することができました。