４／１８（金）の給食

本日の給食は、ごはん・野菜かき揚げ・大根なます・わかめととうふのみそ汁・牛乳でした。今日の野菜かき揚げには、石川県産の小松菜が入っています。地元で取れた食材をその地域の人が食べることを『地産地消』といいます。地産地消は新鮮な状態で食材を食べることができたり、その地域の農業や漁業にたずさわっている人々を応援できたり、運送費が少なくて済むためガソリンがかからず環境に優しかったりなど良いことがたくさんあります。今後の給食にも時々、地産地消の食品が登場するので、しっかり味わって食べたいですね。今日もおいしくいただきました！