～あえのこと＆おさかな給食～

＊小豆ごはん

＊うち豆汁

＊さごしの照り焼き風

＊紅白なます

＊牛乳

　今日は奥能登の農耕神事「あえのこと」の料理を給食用に作ってみました。

　今月のおさかな給食「さわら（さごし）」も今日の料理に取り入れました。

　あずきごはんは、少し苦手な子もいましたが、思ったより食べている様子でした。

　小豆を一度茹でてから塩味で煮ておき、特別栽培米と一緒に炊き込んだので、小豆がごはんによくなじんでとても美味しかったです

＊特別栽培米ごはん

＊豚汁

＊たまごやき

＊大豆のいそ煮

＊牛乳

＊特別栽培米ごはん

＊マーボーどうふ

＊バンサンスー

＊牛乳

　今日から１２月です。

　２学期も残り少なくなってきました。

　今日はカレーライスの次くらいに食べ終わるのが早い、マーボーどうふの日でした。

　予想通り、１時前にはほとんどの子が食べ終わっていました

＊たまごとベーコンのチーズトースト

＊コーンチャウダー

＊野菜とくだもののゼリー

＊牛乳

　今日は新メニュー「たまごとベーコンのチーズトースト」を作りました。

　ベーコンとキャベツを炒め、たまごそぼろを加えて、パンの上にのせる具を作ります。

　食パンに具をのせ、とろけるチーズをかけて焼き、パセリをふりました。

　初めてのメニューで、時間ギリギリまでかかってしまいましたが、焼き立てを出すことができました。

　小さく切って出したおかわり分も売り切れていました

～能登町いっぱい給食～

＊能登牛の牛丼

＊みそ汁

＊チーズ入りおひたし

＊石川県産ルビーロマンゼリー

＊牛乳