2022年6月の記事一覧
6月13日(月)の給食
*梅ごはん
*にくじゃが
*スパゲティサラダ
*牛乳
今日は小さく切った梅干しをごはんに混ぜました。
しその入ったごはんは、みんな食べていましたが、梅干しは食べたことがない子がいるかなと思ってみていると、やはり何人かいました。
食べてみたら大丈夫だったようで、いつもより早く食べ終わって嬉しそうにしていたので、こちらも嬉しくなりました
給食で新しい食材に出会えて良かったです
6月10日(金)の給食
*豚肉とたまごの混ぜごはん
*じゃがいもとなめこの味噌汁
*バンサンスー
*牛乳
混ぜごはんの日は、みんな本当に早く食べ終わります。
今日の豚肉とたまごの混ぜごはんは、ごはんを炒めてはいませんが、炒飯のような味に仕上がっています。
いつもゆっくりめな子も、空っぽになった食器を見て欲しそうにしていて、とても可愛かったです
6月9日(木)の給食
*ごはん
*すまし汁
*豚肉と厚揚げの味噌炒め
*ミニトマト
*牛乳
今日は、豚肉、厚揚げ、にんじん、たけのこ、キャベツ、玉ねぎ、しめじを炒めて、味噌、しょうゆ、三温糖、テンメンジャン等で調味しました。
ごはんに合う味で、野菜もたくさんとることが出来る料理です
6月8日(水)の給食
*ごはん
*よくかむふりかけ
*野菜とウインナーのスープ煮
*きゅうりのピリ辛漬け
*牛乳
今日はスープ煮が具だくさんでたっぷりの量に仕上がり、みんな食べ切れるかなと思いましたが、全員残さず食べました
野菜の甘みが出ていて、薄味で美味しく食べられました
ふりかけがついていたからか、ごはんを残す人もいなくて、いつもより早く食べ終わる人が多かったです
6月7日(火)の給食
*わかめごはん
*たまごとじ煮
*キャベツと油揚げのごま酢あえ
*牛乳
今日のごま酢あえは、地元産のキャベツと胡瓜に、しょうゆとさとうで煮て冷ましておいた油揚げを混ぜて作っています。
油揚げにしっかり味をつけて和えるので、食べやすくなっています
6月6日(月)の給食
*ごはん
*とりすき
*ごぼうサラダ
*くだもの(アメリカンチェリー)
*牛乳
今日は季節のくだもの「アメリカンチェリー」を出しました。
アメリカンチェリーを食べるのが初めてで、おそるおそる食べている子もいました
最初はすっぱかったけど美味しかったという感想が多かったです
かみかみ献立☆彡6月3日(金)の給食
*麦入りごはん
*茎わかめのスープ
*きびなごのカリカリフライ
*切干大根のナムル
*牛乳
6月4日から10日は「歯と口の健康週間」ということで、今日は「かみかみ献立」にしました
スープに茎わかめやたけのこ、じゃがいもと米粉の衣がついたきびなごのフライ、切り干し大根、大豆と昆布のカリカリスナックなど、よくかむことを意識できるメニューにしました。
みんなよくかんで食べていました
6月2日(木)の給食
*ミックスピラフ
*野菜スープ
*ツナサラダ
*牛乳
ミックスピラフは、米、麦、調味料、にんじんを炊飯器で炊き込み、鶏肉、玉ねぎ、とうもろこし、ピーマンでバター味の具を作っておいて、混ぜています。
ごはんに味がしっかりついているので、食べやすく美味しく仕上がります
今日も昨日につづき、早く食べ終わる子が多かったです。
昼休みに遊ぶ時間がたくさんできて良かったです
6月1日(水)の給食
*しそごはん
*ミートボールの和風スープ煮
*野菜のカレーソテー
*牛乳
ミートボールの和風スープ煮は、油揚げ、こんにゃく、にんじん、じゃが芋、たまねぎ、いんげん、しめじをミートボールとともに和風のだし(かつおぶし、こんぶ)で煮ています。
調味料は、塩、うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆだけです。
今日は、いつもほぼ最後までがんばっている子たちが、他の人たちと同じくらいに食べ終わっていて、得意げな表情でアピールして行きました