2022年12月の記事一覧
あえのこと給食☆彡12月2日(金)
~「あえのこと給食」~
*小豆ごはん
*うち豆汁
*石川県産メギㇲフライ
*紅白なます
*牛乳
「あえのこと」は能登半島に今も伝わる農耕祭事です。
「あえ」はおもてなし、「こと」はお祭りの意味です。
田の神様への感謝の気持ちで、12月5日に田へ神様をお迎えにあがり、家にお招きしてお風呂やごちそうでおもてなしをします。
今日はひと足早く、給食で「あえのこと」の料理を参考にした献立を出しました。
魚は正式には尾頭付きのものですが、給食では(在庫になっていた)石川県産のメギスのフライを出しました。(少し洋風になってしまいましたが・・・(・_・;)
小豆ごはんはゆでて煮ておいた小豆を、うるち米に炊き込みました。
おいしく炊けていました
~あえのこと柄手ぬぐいをディスプレイしてみました~
12月1日(木)の給食
*麦入りごはん
*みそ汁
*ヤンニョムチキン
*野菜のナムル
*牛乳