給食室から

2023年11月の記事一覧

11月9日(木)の給食

*特別栽培米ごはん

*キムチ入りとり野菜

*春雨のあえもの

*バナナ

*牛乳

 

 今日から特別栽培米のごはんになりました。

 能登町山口地区の方が、能登町の小中学生に寄付してくださったお米です。宇出津共同調理場には宇出津小、能都中の分約1000㎏をいただきました。

 校務員さんたちに精米をしてきてもらって、学校で炊きました。

 いつもと一味違う、美味しい!という声が聞かれました。

 いただいたお米は1月中頃の分までありそうです。

 今月は、その分を食材高騰のためしばらく控えめにしていたデザート類に充てることができました。

 手間ひまをかけて作られた、環境や生き物にもやさしい貴重なお米をいただき、感謝したいと思います。

11月8日(水)の給食

*ミルクロール

*クラムチャウダー

*オムレツ

*カラフルサラダ

*牛乳

 

 オムレツはスチームコンベクションで蒸すと、ふわふわでやわらかく仕上がります。

 オムレツになかなか手をつけられない子に「新しいマシーンで作ったから今までよりおいしくなっているよ、食べてみて」と声をかけたら、「どのマシーン??」と興味津々で、全部残さず食べていました花丸

11月7日(火)の給食

*とりごぼうごはん

*芋けんちん

*スパゲティサラダ

*牛乳

 

 今日は能登町産のさつまいも他、たくさんの材料を使ったけんちん汁を作りました。ごま油の香りがきいて美味しかったですにっこり