日誌

今日の給食

投稿日時 : 2013/12/04  栄養 

　ごはん、牛乳、麻婆豆腐、ホロホロ和え、みかん
 
　麻婆豆腐は中国の四川省の麻というおばあさんが作ったと言われています。
｢豆板醤｣という空豆と唐辛子を発酵させた調味料を使います。