日誌

今日の給食

投稿日時 : 2013/09/10  栄養 
　ごはん、牛乳、飛び魚、ひじきの炒め煮、みそ汁
 
　味噌は蒸した大豆に麦や大麦と麹菌と塩を混ぜて、発酵させて作ります。
みそ汁は室町時代の応仁の乱の頃に、戦の時の食事として考え出されました。