４月２６日（月）の給食

＊しそごはん

＊味噌汁

＊肉と野菜の細切り炒め

＊しらぬひ

＊牛乳

　～肉と野菜の細切り炒め～

・豚もも肉細切り　

　→　酒、しょうゆ、しょうがで下味をつけ、片栗粉と米粉を合わせた衣をまぶして揚げる

・たけのこ細切り

・にんじん細切り

・しいたけスライス

・ピーマン細切り

　野菜類を炒め合わせ、しょうゆ、さとう、豆板醤、ごま油で調味したところに揚げた豚肉を混ぜ合わせます。

　甘から味の中に、ピリッと辛味がきいていて野菜もたくさんとれるメニューです。