日誌

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/12  wajimj 
牛乳、ごはん、なすの肉みそ和え、サンラータン

サンラータンの酸っぱさは『酢』です。
英語では『vinegar(ビネガー)』といいます。
お酢に含まれる『酢酸（さくさん）』は、疲労の回復を助けてくれます。
また、菌をやっつける作用もあるので、食中毒の予防にも効果があるといわれています。