日誌

「和食の日」給食☆彡11月24日(水)

「和食の日」給食

 *海女採りサザエ入り五目ごはん
 *みそ汁
 *豚肉の生姜炒め
 *野菜のごまあえ
 *水ようかん
 *牛乳

 11月24日は「和食の日」です。
 和食は日本人の伝統的な食文化で、ユネスコの無形文化遺産に登録されています。
 今日は地元のサザエを五目ごはんに入れ、味噌汁はかつおと昆布のだしをとりました。
 デザートは、輪島の冬の風物詩「水ようかん」にしました。