４月１３日（月）の給食

＊わかめごはん

＊石狩汁（３年１組輪島塗給食）

＊肉と野菜の細切り炒め

＊でこぽん

＊牛乳

肉と野菜の細切り炒めは、

①細く切った豚肉に下味（しょうが、酒、しょうゆ）をつけ、衣をつけて油で揚げます。

②ピーマン、にんじん、たけのこ、しいたけは細切りにします。

③野菜類は炒めて、しょうゆ、さとう、酒、豆板醤で調味し、揚げた豚肉を合わせます。

④最後にごま油を加えて仕上げます。

　野菜がたっぷりとれるメニューです。豆板醤の量で辛さの調節をします