１０月１１日（金）の給食

＊ごはん
＊茎わかめと水菜のかきたま汁
＊輪島産はたはたの米粉揚げ
＊チーズ入りおひたし
＊牛乳

　今日は、輪島産のはたはた、米粉、茎わかめを使いました
　はたはたは、漁協の加工所で唐揚げ用に頭と内臓を取り除いて冷凍にしたものを入れてもらい、米粉をつけて揚げます。
　じっくり揚げて、骨までおいしく食べられるようになっています。残食もほとんどありませんでした