日誌

学校給食週間(長崎県給食)

*ごはん

*ちゃんぽん

*浦上そぼろ

*みかん

*牛乳

今日は、「学校給食週間(長崎給食)」です。

ちゃんぽんは、太い麺とたくさんの具が特徴の、長崎のご当地料理です。

「浦上そぼろ」は、「浦上」は地名で、「そぼろ」は素材を荒く切ることを

表す「粗そぼろ」という方言がなまったものと言われています。

長崎は、みかんの産地です。