日誌

ふぐの日給食

*キャロットパン

*輪島ふぐのクリーム煮

*ひじきサラダ

*牛乳

今日は、ふぐの日給食です。

輪島市内の小中学校、ふぐを使ったメニューです。

輪島中学校は、輪島ふぐを使ったクリーム煮にしました。

ふぐは、低脂肪、低カロリー、高たんぱく質な魚です。

また、ふぐのたんぱく質にはコラーゲンが豊富に含まれています。

輪島市農林水産課より、提供していただきました。

「ふぐ、おいしかった~」と言いに来てくれました。