切り干し大根のピリ辛炒めは、少しトウバンジャンを入れています。このトウバンジャンが味の決め手です！

・ごはん

・ミートボールの甘辛煮

・切り干し大根のピリ辛炒め

・わかめスープ

・牛乳

　今日は、食パンにカレーの具をのせ、チーズをのせてオーブンで焼いてカレートーストを作りました。子どもから大人までみんなよろこんで食べていました。

・カレートースト

・ポトフ

・コーンサラダ

・マスカットゼリー

・牛乳

　いわしのかば焼きは、ごはんによく合う味つけでおいしかったです。

魚が苦手な子も食べやすい味付けでした。

・ごはん

・いわしのかば焼き

・大豆の磯煮

・みそ汁

・牛乳

　筑前煮にはごぼう・にんじん・れんこん・たけのこなど噛み応えがある食材をたくさん使いました。「かたくて、あごが痛かったです」と言っている子がたくさんいました。よくかんで食べると、あごや歯が強くなりったり、脳も活性化したりよいことがたくさんあります。

・ごはん

・筑前煮

・はるさめサラダ

・牛乳

　これから少しずつ熱くなってくるので、ピリッとした豚キムチ炒めを作りました。中には「辛い…」と言っている子もいましたが、食べやすくてごはんが進みました。

・ごはん

・春巻き

・豚キムチ炒め

・みそ汁

・牛乳

　ミートローフは、ひき肉・たまねぎ・にんじん・ピーマンをこねて、オーブンの天板に引き、焼いてから切り分けます。ハンバーグに似ていて、子どもたちはおいしそうに食べていました。

・ごはん

・ミートローフ

・ジャーマンポテト

・コンソメスープ

・牛乳

　今日はスパゲッティナポリタンが人気でした。

しかし、今日一番子どもたちの注目の的だったのは、牛乳です！

イメージキャラクターのこみるちゃんがスポーツをしているパッケージに変わりました。子どもたちはランチルームに入ってくるなり、変化に気づき嬉しそうでした。今日は６種類見つけましたが、全部で１２種類もあるそうです。給食時間の楽しみが増えましたね！

・米粉パン

・スパゲッティナポリタン

・バンバンジーサラダ

・牛乳

　今日は少し肌寒い一日だったので、おでんがおいしかったです。今日のおおでんは赤みそを入れて作りました。味がしみ込み、ごはんが進む味でおいしかったです。

・ごはん

・肉みそおでん

・ごぼうサラダ

・牛乳

　酢豚は、豚肉・じゃがいも・にんじん・たけのこ・たまねぎ・ピーマン・うずらたまごとたくさんの具材を入れて作ります。給食ではケチャップを入れて、子どもたちも食べやすいように少し甘めの味付けにしています。苦手な具材がある子も頑張って食べていました。

・ごはん

・酢豚

・レタススープ

・味付けのり

・牛乳

　今日は、みんなの大好きなカレーライスです。早々に食べ終わり、午後からの応援練習に元気に取り組んでいました！

・カレーライス

・フルーツポンチ

・牛乳

　今日は運動会の予行練習がありました。練習後の疲れた体に喜ばれる給食は何かな…と考えて、子どもたちの大好きなメロンパン風にしました。

いつものミルクロールに調理室で作った生地をつけてオーブンで焼きます。大喜びで食べてくれたのでよかったです。

 ・メロンパン風

・ペンネソテー

・野菜スープ

・牛乳

　サゴシとはさわらの子どもです。産卵のために春になるとサゴシの群れがたくさん見られることから春を告げる魚と言われています。今日はサゴシをフライにしました。サクッとしていておいしかったです。

・ごはん

・サゴシフライ

・塩昆布和え

・みそ汁

・牛乳

　とり野菜は、よく給食にも出ますが、毎回具材が違います。今日は、ちくわを入れました。うまみがさらに感じられておいしかったです。

ゆかりごはん

・とり野菜

・ポテトサラダ

・牛乳

　今日は、食べやすいメニューだったようで、１３時にはほとんどの児童が食べ終わることができました！

・チャーハン

・ナムル

・水餃子スープ

・牛乳

　ラザニア風は、ファルファッレというリボンのようなかわいい形をしたパスタをトマトソースで炒め、カップに入れて、生クリーム、チーズをかけてオーブンで焼きます。子どもたちから人気のメニューです。

・ミルクロール

・ラザニア風

・ゆでブロッコリー

・千切りスープ

・牛乳

・

（今日はたけのこごはんの予定でしたが、たけのこが用意できなかったため、五目ごはんになりました。）

・五目ごはん

・しゅうまい

・おひたし

・みそ汁

・牛乳

・チキンライス

・ハーフポテトサラダ

・わかめスープ

・牛乳

　今日は、手作りの煮込みハンバーグを作りました。

・ごはん

・煮込み風ハンバーグ

・ゆでブロッコリー

・みそ汁

・牛乳

　ひじきはカルシウムや食物繊維などの栄養が豊富で、積極的に食べたい食材の一つです。今日はひじき、大豆、ごぼうなどを煮る大豆の磯煮でしたが、柳田小学校の子どもたちは抵抗なくよく食べてくれます。

・ごはん

・鮭のチーズフライ

・大豆の磯煮

・みそ汁

・牛乳

　ポテトのみそマヨ焼きは蒸したじゃがいもとたまねぎ、ベーコンを炒めて、白みそとマヨネーズを合わせたソースとからめて、カップに入れて、その上にチーズをのせて焼きます。「ポテトのみそマヨ焼きおいしかったです！」という声がたくさん聞けました。

・ミルクロール

・ポテトのみそマヨ焼き

・ゆでブロッコリー

・ワンタンスープ

・みかんゼリー

・牛乳

　今日はウィンナーを入れて、コンソメで味付けをした洋風おでんでした。じゃがいも・だいこん・キャベツ・にんじんなど野菜もたっぷりとれるメニューです。

・ごはん

・洋風おでん

・チーズ納豆

・いちごのムース

・牛乳

　１年生の給食のお手伝いを６年生がしてくれています。てきぱきと当番の仕事をしてくれる６年生を、１年生は静かにきちんと座って見ています。しっかり食べて、楽しい給食時間を過ごしてくれて嬉しいです！

・ごはん

・揚げぎょうざ

・かみかみサラダ

・中華スープ

・牛乳

　今日は子どもたちの大好きなカレーピラフでした！みんな食べ終わるのが早かったです。

・カレーピラフ

・マカロニスープ

・ヨーグルトあえ

・牛乳

　今日の肉じゃがはじゃがいもがほくほくでとてもおいしかったです！

残食はほとんどありませんでした。

・わかめごはん

・肉じゃが

・だいこんサラダ

・牛乳

　今日は、食パンにからしとマヨネーズ（卵不使用ドレッシング）を混ぜ合わせたものを塗り、その上からハム、チーズをのせてオーブンで焼きました。柳田の共同調理場にはスチームコンベクションオーブンがあるので、このような調理パンを作ることができます。子どもたちの楽しみになっています。

・ハムチーズトースト

・五目うどん

・コールスローサラダ

・牛乳

　マーボ豆腐は給食の人気メニューの一つです。家で再現してみても、なかなか給食の味にはならないメニューでもあります。給食では、たくさんの野菜からのうま味が出て給食ならではの味になるからかもしれません。今日は残食がありませんでした！

・ごはん

・マーボとうふ

・バンサンスー

・牛乳

　今日の給食はとても人気がありました。給食後に１年教室の前を通ると、「今日の給食ぜんぶ好きだった！」「全部おいしくてたくさん食べたよ！」と嬉しい言葉をかけてくれました。

・ちらしずし

・大豆と小魚のごまがらめ

・すまし汁

・牛乳

　親子煮は鶏肉・たまねぎ・たまご・じゃがいも・にんじん・たけのこ・しいたけ・車麩・ちくわとたくさんの食材が入ります。意外に子どもに人気があり、たくさん食べてくれました。

・ごはん

・親子煮

・五目きんぴら

・フルーツ（いちご）

・牛乳

　今日はみんな好きな給食だったようで、早く食べ終わる子が多かったです。

１年生も楽しい給食時間を過ごしています！

・炊き込みごはん

・コロッケ

・ブロッコリーのごまあえ

・豚汁

・牛乳

　朝から児童に、「今日のセルフハンバーガー楽しみ！」と声をかけてもらいました。今日のハンバーガーは甘辛いてりやきソースにしました。みんな上手にキャベツとハンバーグをはさみ、大きな口をあけて食べていました。

・セルフハンバーガー

・クリームシチュー

・フルーツ

・牛乳

　今日は、時間内に食べ終わる児童が多かったです。ちくわの磯辺揚げが人気でした！

・ごはん

・ちくわの磯辺揚げ

・五目なます

・とり野菜

・牛乳

　今日からいよいよ今年度の給食がスタートしました！

スタートのメニューはカレーライスです。思い返せば、３月の昨年度最後の給食もカレーライスでした。今年度も感染症予防のため、１・２年生は教室、３～６年生はランチルームで給食を食べます。テキパキと準備をし、しっかり食べている姿に頼もしさを感じました！感染症対策を行いながらの給食時間となりますが、今年も楽しい給食時間にしていきましょう！

・カレーライス

・ひじきサラダ

・お祝いデザート

・牛乳

・ハンバーグカレー

・マカロニサラダ

・ヨーグルト

・牛乳

・ごはん

・鮭のみそマヨ焼き

・切り干し大根の含め煮

・とり野菜

・ココアワッフル

・牛乳

・ビーフライス

・バンサンスー

・コーンスープ

・フルーツ

・牛乳

・ごはん

・クリスピーチキン

・だいこんとハムのサラダ

・かす汁

・お祝いデザート

・牛乳

・ごはん

・白身魚のフライ

・ボイル野菜

・みそ汁

・牛乳

・キムタクごはん

・ちぐさあえ

・つみれ汁

・フルーツクレープ

・牛乳

・ごはん

・豚のしょうが焼きいため

・即席漬け

・フルーツ

・牛乳

・ココアパン

・スパゲッティナポリタン

・ヨーグルトあえ

・牛乳

・牛丼

・はるさめスープ

・ゆかりあえ

・牛乳

・ごはん

・プルコギ

・キムチチゲ鍋

・牛乳

＜６年生　リクエスト給食＞

・わかめごはん

・鶏のからあげ

・かみかみサラダ

・ミニトマト

・たまごスープ

・牛乳

＜いか給食＞

・ごはん

・いかのかりん揚げ（小木港）

・切り干し大根のぴりから炒め

・みそ汁

・フルーツ

・牛乳

・ナン

・キーマカレー

・ひじきサラダ

・焼きプリン

・牛乳

・ちらしずし

・にんじんしりしり

・すまし汁

・ももゼリー

・牛乳

・ごはん

・トンカツ

・チーズ納豆

・のっぺい汁

・集中力おからスナック

・牛乳

・さざえごはん

・エビフライ

・ごまあえ

・みそ汁

・牛乳

・カレーピラフ

・マカロニスープ

・ごまあえ

・牛乳

・ミルクロール

・能登牛肉うどん

・だいこんサラダ

・フルーツ

・牛乳

・ごはん

・ししゃもフライ

・シルバーサラダ

・みそ汁

・フルーツ

・牛乳

・ごはん

・たまごとじ

・こんにゃく金平

・牛乳

・ビビンバ

・たまごスープ

・フルーツ

・牛乳

・フレンチトースト風

・きしめん風

・コーンサラダ

・牛乳

・わかめごはん

・八宝菜

・即席漬け

・牛乳

・ごはん

・厚揚げと豚肉のみそ炒め

・チーズ納豆

・牛乳

・ごはん

・手作り厚焼きたまご

・大豆の磯煮

・みそ汁

・牛乳

・能登牛カレー

・グリーンサラダ

・牛乳

・ごはん

・いかのチリソース

・きざみ漬け

・みそ汁

・牛乳

・チャーハン

・ナムル

・わかめスープ

・牛乳

・ごはん

・コロッケ

・うの花炒り煮

・チゲ風みそ汁

・牛乳

・そぼろ丼

・野菜の浅漬け

・みそ汁

・牛乳

・コッペパン

・ミートグラタン

・ゆでブロッコリー

・野菜スープ

・牛乳

・ごはん

・春巻き

・切り干し大根のピリ辛炒め

・かきたま汁

・牛乳

　今日は、節分です。「節分」とは「季節を分ける」という意味で、ちょうど春の始まりの「立春)」の前日となります。今年の節分は、2月2日です。地球の公転周期の関係で、立春の日にずれが生じたためです。節分が2月2日になるのは、124年ぶりだそうです。子どもたちは、福豆をひとつひとつ数えながら食べていました。30個以上入ってたよ！と何人も報告してくれました。みんなが健康に1年を過ごせますように(^▽^)

・ちらしずし

・ひじきの炒り煮

・すまし汁

・福豆

　今日は中華メニューです。今日のマーボ豆腐はひき肉のほかに大豆ミートを入れました。ヘルシーで食物繊維やミネラルが豊富です。いつもより少しあっさりとした味でおいしかったです。今日はほとんど残食がありませんでした。

・ごはん

・マーボ豆腐

・中華風サラダ

・牛乳

＜学校給食週間　能登地方給食＞

今日は石川県能登地方の給食です。さざえは能登地方の特産です。おとなりの輪島市の海岸でよくとれます。ウエットスーツを着た海女さんが海に入り、さざえを手でとっています。給食時間に、海女さんがさざえを素潜りでとる様子のビデオを見ながらいただきました。

こうしてとれるさざえは、身が大きく歯ごたえがよく、ていねいに一個ずつ取るので身に傷がないのも特徴です。今日は、輪島でとれたさざえを、学校給食でぜひ食べてほしいという思いからいただきました。さざえがたくさん入ったぜいたくなさざえごはんはおいしかったです！

さざえの味を活かすため、具材はしょうが、えだまめ、にんじんのみにしました。釜で作った具をごはんに混ぜ込んで作ります。

・さざえごはん

・ちくわのいそべ揚げ

・小松菜の炒め煮

・みそ汁

・牛乳

＜学校給食週間　石川県給食＞　

今日は石川県の給食です。能登牛をたくさん使ったぜいたくなビーフシチューを作りました。能登牛は、肉質がきめ細やかで、上品なあぶらが特徴です。牛肉のやわらかさや香りはあぶらの中に含まれる「オレイン酸」という脂肪酸の量で変わります。能登牛は、このオレイン酸の量が多く、あぶらの質が良い肉です。「今日のビーフシチューおいしすぎる！」という声がたくさん子どもたちから聞こえてきました。

・ミルクロール

・能登牛ビーフシチュー

・かみかみサラダ

・牛乳

＜学校給食週間　加賀地方給食＞

今日は石川県加賀地方の給食です。同じ石川県ですが、能登と加賀では少し食文化にも違いがあります。メギスは、石川県が全国でトップの漁獲量を誇る魚です。その中でも、金沢市は特にたくさんメギスがとれます。

治部煮は金沢市の有名な郷土料理です。材料をじぶじぶと煮て作ることから治部煮と名付けられたと言われています。今日は少し給食でできるようにアレンジして作りました。加賀棒茶とは、明治時代に作られた加賀の伝統的なお茶です。香ばしいいい香りが特徴です。

・ごはん

・治部煮風

・メギスのから揚げ

・ミニトマト

・加賀棒茶まんじゅう

・牛乳

＜学校給食週間　千葉県給食＞

今日は千葉県給食です。能登町は千葉県の流山市と姉妹都市として、様々な文化の交流を行ってきました。千葉県の海では、アジ、イワシ、サンマなどの魚がたくさんとれます。漁師たちがとれた魚を船の上でさばいて食べていましたが、生の魚は傷いたみやすいため、火を通して食べる「さんが焼き」が生まれました。また、魚だけではなく、千葉県は、ほうれんそう、かぶ、みつばなど野菜がたくさんとれます。そして、千葉県といえば、ディズニーランドがあるので、ディズニーのかわいいチーズを出しました。

・ごはん

・あじのさんが焼き

・ほうれんそうのお浸し

・豚汁

・ディズニーチーズ

・牛乳

＜学校給食週間　宮崎県給食＞

今日は宮崎県給食です。能登町は宮崎県の小林市と姉妹都市として、様々な文化の交流を行ってきました。

小林市は、宮崎牛やメロン・梨・マンゴーなどのフルーツも特産品として有名です。チキン南蛮の発祥は、宮崎県の洋食屋さんで作られたと言われています。れんこんのすり流し汁は、すりおろしたれんこんでとろみをつけました。宮崎県はれんこん栽培が盛んで、よく食べられています。れんこんの風味が感じられておいしかったです。

・ごはん

・チキン南蛮

・グリーンサラダ

・れんこんのすり流し汁

・マンゴープリン

・牛乳

　<学校給食週間＞

1月２４日から30日は「全国学校給週間」です。給食の意味や役割について、考えてもらうことを目的としています。

学校給食の始まりは、今から１３２年前の明治２２年に山形県にある小学校で、貧しくてお弁当を持ってこられない子どもたちのために無料で食事を提供したことからと言われています。

その後、戦争が始まるまで、全国で学校給食が実施されるようになりました。今日の給食は、初めての給食を再現した献立です。すいとんは、なじみがないかもしれませんが、小麦粉と白玉粉をこねておもちのように丸めて作りました。来週からの給食は、能登町の姉妹都市の地域や石川県の献立が給食に登場します。様々な地域のよさに触れながら味わってください。

・セルフおにぎり

・焼き魚

・塩昆布あえ

・すいとん風

・牛乳

　今日は、手作りのピザトーストです。楽しみにしてくれている子どもたちも多かったようです。たっぷりの具がのったピザトーストをおいしそうに頬張っていました！

・ピザトースト

・冬野菜のポトフ

・コーンソテー

・フルーツ

・牛乳

　ごぼう、にんじん、こんにゃく、さつまあげで作るきんぴらごぼうは、意外に子どもたちも好きなメニューだと感じています。甘めの味付けですが、最後に隠し味で一味唐辛子を少しだけ入れるのがポイントです。

・ごはん

・さばの竜田揚げ

・きんぴらごぼう

・みそけんちん汁

・牛乳

　今日はみんなが毎月楽しみにしているカレーです。ごちそうさまのあいさつでほとんどの子たちが食べ終わりました！

・カレーライス

・フルーツポンチ

・牛乳

　豚肉のチリソースは、ケチャップなどを入れて少し甘めの味付けにしています。苦手な野菜もチリソースなら食べられる！と言っている子もいました。

・ごはん

・豚肉のチリソース

・ごまあえ

・ニラ玉スープ

・牛乳

　今日はじゃがいも・たまねぎ・ピーマン・豚ひき肉・エリンギをカレー風味で味付けをし、カップに入れてチーズをかけて焼きました。グラタンのようで、子どもたちも大喜びでした！

・ごはん

・ポテトのカレーチーズ焼き

・ブロッコリーのごまあえ

・野菜スープ

・牛乳

　今日は、えび・いか・はたてを入れたシーフードクリームスパゲッティを作りました。シーフードのうま味がたっぷりで優しい味でした。

盛り付けが少し難しいメニューでしたが、給食当番がテキパキと動いてくれたので遅れずに食べることができました！今日も残食はほとんどありませんでした。

・米粉パン

・シーフードクリームスパゲッティ

・ひじきサラダ

・牛乳

　おでんにはだいこん・にんじん・こんにゃく・いかボール・厚揚げ・じゃがいも・ちくわ・うずらたまごを入れました。どの具材にもしっかり味が染み込むように、煮込む時間も考えながら作ります。体が温まり、おいしかったです。

・ごはん

・おでん

・しゅうまい

・ゆでブロッコリー

・牛乳

　１月１１日は鏡開きということで、紅白のおもちの入ったお雑煮風にしました。鏡開きは、神様に感謝の気持ちを示し、無病息災を祈ってお供えのお餅を食べると言われています。

・ちらしずし

・お雑煮風

・紅白なます

・牛乳

　３学期の給食が無事にスタートしました！新年初めての給食は、金沢市のご当地グルメの「ハントンライス」です。調理室でハントンライスの話題になったことから、給食で作ってみよう！ということになりました。

ハントンライスは、ハンガリーの「ハン」とフランス語でマグロを表す「トン」を合わせたものだと言われています。給食では、あっさりとしたケチャップライスにたまごをのせ、その上にコロッケをのせました。

子どもたちのおいしそうに食べている姿に安心しました！

・ハントンライス

・コロッケ

・わかめスープ

・フルーツ（みかん）

・牛乳

　今日は2学期最後の給食です。また、クリスマスイブなのでクリスマスを意識した献立にしました。子どもたちも、今日の給食を楽しみにしてくれていた様子でした！クリスマスソングを聞きながらおいしくいただきました。

冬休みも健康に気を付けて過ごし、冬休み明けにまた元気な姿をみせてほしいです！

・米粉パン

・クリスピーチキン

・グリーンサラダ

・冬野菜のポトフ

・クリスマスケーキ

・牛乳

　今日は、月に1度の「おさかな給食」でした。今月はふくらぎの竜田揚げです。

ふくらぎに塩こしょうで下味をつけ、かたくり粉をつけて揚げました。

臭みがなく、いつも魚が苦手な子もおいしく食べられました。

給食委員会の児童に、ふくらぎの紹介をしてもらいました。

・ごはん

・ふくらぎの竜田揚げ

・五目豆

・かす汁

・牛乳

　今日は、2回目の「能登牛給食」でした！今日もとてもきれいな能登牛が届きました。

今日はすき焼きにしました！口の中でとろけるほどにやわらかく、おいしいお肉でした。感謝していただきました！

・ごはん

・能登牛すきやき

・ごまあえ

・牛乳

　今日は冬至給食です。冬至には昔から、かぼちゃを食べる習慣があります。栄養価の高いかぼちゃを冬至の日に食べることで、健康を願うという意味があります。

　今日は、かぼちゃを入れて、山梨県の郷土料理のほうとうを作りました。初めてほうとうの平打ち麺を見る子どもたちもいたようで、驚いていました。寒い日でしたが、たくさんの具材で体が温まりました。

・わかめごはん

・ほうとう

・五目なます

・フルーツ（みかん）

・牛乳

　今日は、いつも定番のぎょうざではなく、エビの揚げぎょうざを出しました。パリパリに揚がっていたので、ぎょうざを食べるパリパリ…という音が響いていました。エビが苦手な子も頑張って食べていました。

・ごはん

・エビ揚げぎょうざ

・ブロッコリーのごまあえ

・親子煮

・牛乳

　今日は、今年初めてのラーメンでした。「ラーメンが食べたいです！」という声がたくさん聞こえたので出しました。おいしかったです。

デザートのクリームブッセも人気がありました！

・ミルクロール

・野菜ラーメン

・かみかみサラダ

・クリームブッセ

・牛乳

　今日は、キムチ、野菜、豚肉を炒めて豚キムチ丼を作りました。辛いと言っている子もいれば、もっと辛いほうが好きと言っている子もいました。

好みはそれぞれですね！

・豚キムチ丼

・かぶの浅漬け

・コンソメスープ

・牛乳

　鮭のみそマヨ焼きは、ごはんに合っておいしかったです。中には、「大人の味でした…」と言っている子もいました。

・ごはん

・鮭のみそマヨ焼き

・即席漬け

・豚汁

・牛乳

　今日は、朝から雪が降り続く寒い一日でした。おでんを食べて、体が温まりました。

・ごはん

・おでん

・五目きんぴら

・フルーツ（オレンジ）

・牛乳

　柳田小学校の子どもたちはカレーが大好きです！１～6年生までほとんど全員が時間内に食べ終わりました！

・カレーライス

・ヨーグルトあえ

・牛乳

　今日は、今年度２回目のラザニア風を作りました。リボン型のかわいい形のマカロニをトマトソースに合わせ、生クリーム、チーズをかけてオーブンで焼きます。みんなおいしそうに食べいていました！

・ミルクロール

・ラザニア風

・ゆでブロッコリー

・具だくさんスープ

・牛乳

　今日のごはんは、能登町の「能登姫」というブランドのお米でした。能登姫は、化学肥料や農薬をできる限り減らして作られた優しいお米です。

香り、つやがよく、大きくそろった粒でとてもおいしかったです。提供していただいた農家の皆様、ありがとうございました。子どもたちも、「能登姫おいしかった！」、「味の違いがわかりました！」と言っていました。おいしい地元の食材と作ってくれている人たちに感謝したいですね！

・ごはん（能登姫）

・チーズはんぺんフライ

・千草和え

・とり野菜

・牛乳

　五目ごはんは、しょうゆとこんぶをいっしょに入れて炊き、釜で作った具を混ぜ込みました。いつもよりたくさんできましたが、たくさんおかわりしてくれました。おいしかったです！

・五目ごはん

・ミートボール

・ゆかりあえ

・みそ汁

・牛乳

　厚揚げと肉のみそ炒めは、厚揚げ・豚肉・キャベツ・もやし・にんじん・たまねぎ・たけのこ・チンゲンサイ・しょうがの9種類の食材を使いました。

・ごはん

・厚揚げと肉のみそいため

・けんちん汁

・牛乳

　明日１２月５日は「あえのこと」です。あえのことは、田の神様を迎え入れ、２月９日に神様を送る農村の祭りで、田の神様に豊作の感謝と願いを込めます。最近は、実際にあえのことを行う過程は少なくなってきましたが、農作物への感謝の気持ちを忘れずにいてほしいいう願いから、毎年あえのこと給食をしています。

・あずきごはん

・たらの西京焼き

・おかかあえ

・煮しめ

・牛乳

　今日は新メニューの「カレードッグ」を作りました。

コッペパンに切り込みを入れ、釜で作ったキーマカレーの具を入れて、最後に粉チーズ、パン粉を混ぜたものを上にかけて焼きました。

工程が多く、中学校を含めて約200個のカレードッグを作るのは大変でしたが、みんな大喜びで食べていました。「おいしかったです」と笑顔で伝えてくれる子も多くて嬉しかったです。作ってくれた調理員さんたちにも感謝したいですね！

・カレードッグ

・コーンチャウダー

・ツナサラダ

・りんごゼリー

・牛乳

　ビビンバには、豆の部分も味わえる豆もやしを使いました。シャキシャキとした食感がおいしかったです！「いつもとちがうもやし苦手…」と言っている子もいましたが、頑張って食べていました。デザートのりんごも蜜がたっぷりでおいしかったです。

・ビビンバ

・豆腐スープ

・フルーツ（りんご）

・牛乳

　今日はみんな大好きなケチャップライスでした。いつも少し時間がかかる子も時間内に食べ終わっていました！

・ケチャップライス

・シルバーサラダ

・たまごスープ

・牛乳

今日は、鶏のから揚げに、酢、しょうゆ、砂糖、ねぎをいれて作ったあまだれをかけたユーリンチーを作りました。いつものから揚げよりもさっぱりとしておいしかったです。

・ごはん

・ユーリンチー

・れんこんサラダ

・のっぺい汁

・牛乳