今日の給食
8月27日の給食
今日は、ピザトーストに挑戦しました!釜で具を作り、パン一枚一枚に具をのせ、その上にチーズをのせてオーブンで焼きました。
朝から今日の給食を楽しみにしてくれている子どもが多かったようで、給食を見るなり、「おいしそう!」と目を輝かせていました。苦手な野菜も食べられました!という子もいて、うれしかったです。
・ピザトースト
・野菜ソテー
・ポトフ
・シュークリーム
・牛乳
8月26日の給食
今日は、早く食べ終わる子が多く、食べやすいメニューだったようです!給食で「切干大根」は栄養価も高いので積極的に取り入れている食材の1つです。いろいろな味付けをしますが、その中でも今日の「切干のピリ辛いため」いためは子どもたちの人気が高いです。簡単なレシピを紹介しますので、ぜひご家庭でも作ってみてください。
<切り干し大根のピリ辛いため(給食での小学生5人分)>
(材料)
切り干し大根 約40g
にんじん 約4分の1
こまつな 少々
豚肉 50g
濃口しょうゆ 大さじ1
砂糖 少々
トウバンジャン 少々
サラダ油 少々
(作り方)
①切干大根は水で戻し、水気を切る。
②材料を食べやすい大きさに切る。
③具材を炒め、味付けをする。
トウバンジャンの量はお好みで調節してください!
・ごはん
・コロッケ
・切り干し大根のピリ辛炒め
・みそ汁
・牛乳
8月25日の給食
今日は、ポテトのみそマヨ焼きを作りました。白みそとマヨネーズ、チーズが合わさっておいしかったです。調理場では、カップに入れる作業はなかなか手間がかかりますが、ご家庭では手軽に作れるメニューだと思います。子どもたちから、「お家でも食べたいくらいおいしかった!」といううれしい声もいただいたので、ぜひ作ってみてください!
<ポテトのみそマヨ焼き(給食の小学生5人分)>
(材料)
じゃがいも 約2個
ピーマン 約1個
ウィンナー 5本ほど
食塩 少々
こしょう 少々
サラダ油 少々
白みそ 50g
マヨネーズ 75g
ピザ用チーズ 40g(お好みの量で)
(作り方)
①じゃがいもはいちょう切り、たまねぎ、ピーマンは薄くスライス
する。
②マヨネーズと白みそを合わせる。
③じゃがいも、たまねぎ、ピーマンを炒め、ソースと合わせる。
④カップかグラタン皿に③を入れ、チーズをのせて焼く。
・ごはん
・ポテトのみそマヨ焼き
・コーンソテー
・野菜スープ
・牛乳
8月24日の給食
夏休みが終わり、今日から2学期が始まりました。2学期最初の給食は、みんなが大好きなカレーとフルーツ白玉です。おいしそうに食べる姿を見て安心しました!
・夏野菜カレー
・フルーツ白玉
・牛乳
7月3日の給食
今が旬の新じゃがを使ったじゃがいものそぼろ煮は、厚揚げ・たまねぎ・にんじん・こんにゃく・しいたけ・いんげんとたくさんの食材が入って、栄養たっぷりです。今月のじゃがいもは内浦産の地場産物を使用しています。
・ごはん
・じゃがいものそぼろ煮
・和風サラダ
・フルーツ(パイナップル)
・牛乳
7月2日の給食
今日はみんなが楽しみにしていた「ナンとキーマカレー」です。モチモチのナンにスパイシーなカレーがおいしかったです。
ナンにつけやすいように、いつもより少し滑らかになるようにカレーを作りました!
・ナン
・キーマカレー
・ごぼうサラダ
・レモンゼリー
・牛乳
7月1日の給食
今日は中華メニューでした。スーラータンは、酢の酸味とごま油が合っていてすっきりとした味でした。酢の酸味は味覚を刺激し食欲促進の効果や、消化酵素の働きを活性化させたり、疲労回復の効果もあります。疲れた時や食欲のない時におすすめです!
・ごはん
・鶏のから揚げ
・チンジャオロース
・スーラータン
・牛乳
また、給食委員会の子たちが、ランチルーム前に並んで待っている時に密にならないように感染症予防対策として、並ぶ場所をテープで学年ごとに分けるというアイディアを出してくれました。
また、合掌の前には必ずマスクを着用するように呼びかけています。子どもたち自ら考える姿が大変頼もしいです!
6月30日の給食
「6月最後の日はカレーだ!」とずっと楽しみにしていた子が多かったようです。今日は、ごちそうさまのあいさつまでに食べ終わる子がほとんどで、とてもうれしそうな様子でした!デザートのミルクゼリーあえも、カレーのお口直しにぴったりであっさりとした甘さでおいしかったです。
・カレーライス
・ミルクゼリーあえ
・牛乳
6月29日の給食
今日はボリュームたっぷりの豚丼でした。今日は食べやすかったのか早く食べ終わる子が多かったです。
・豚丼
・甘酢和え
・みそ汁
・牛乳
6月26日の給食
ミートボールの甘酢がらめは、ミートボールとじゃがいもを素揚げし、にんじん・たまねぎ・ピーマン・たけのこ・しいたけなどたくさんの野菜を入れてケチャップと酢で味付けをします。少し大きめに野菜を切っているので、野菜が苦手な子もいましたが、頑張って食べている様子が見られました。
・ごはん
・ミートボールの甘酢がらめ
・みそ汁
・牛乳