2023年2月の記事一覧
2月16日の給食
「揚げパンが食べたい!」という話をよく子どもたちから聞きます。柳田共同調理場の揚げ物機は小さいため、時間の関係でなかなか揚げパンを作ることが困難でした。そこで、他の調理場のメニューを参考に揚げずにスチームコンベクションオーブンで焼く調理法で、揚げパンに近い「きなこパン」を作ってみました。揚げパンよりもヘルシーでおいしいきなこパンができました。これからも色々な方法を考えながら、メニュー作りに活かしていきたいです。
・きなこパン
・カレーうどん
・ひじきサラダ
・牛乳
2月15日の給食
・ごはん
・肉豆腐
・大豆と小魚のごまがらめ
・フルーツ
・牛乳
・
2月14日の給食
・ごはん
・クリスピーチキン
・ペンネアラビアータ
・コンソメスープ
・チョコプリン
・牛乳
2月13日の給食
・五目ごはん
・鮭のチーズフライ
・ナムル
・みそ汁
・牛乳
2月10日の給食
・ごはん
・豚肉のかりん揚げ
・かぼちゃサラダ
・わかめスープ
・牛乳