トピックス

和食の日~奥の深さに生徒もくぎづけ~

 11月24日(金)の5・6限、1年生はラブロ恋路の料理人玄田さんと橋元さんをお迎えして和食について学習しました。
 コンブとかつおぶしからの出汁のとり方や、ゴム風船を使っての氷の器作りなど、和食の奥深さにくぎづけでした。