日誌

10月29日(火)の給食

・栗ごはん

・いわしのおかか煮

・キャベツの甘酢あえ

・とりとごぼうのみそ汁

・牛乳

 

今日の主食は「栗ごはん」です。穴水町でとれた旬のくりを納品していただきました。

給食では、栗と麦、酒、こんぶを入れて炊飯します。炊けたら崩れないようにく栗だけ取り出し、

塩とごまと一緒に栗を混ぜ込みます。甘くてとってもおいしい栗でした!