日誌

2月5日(金)の給食

・コッペパン

・ハンバーグのトマトソース

・マスタード風味のポテトサラダ

・コーンポタージュ

・牛乳

 今日の主菜は、「ハンバーグのトマトソース」です。ハンバーグを手作りすることは、大量調理では難しいので、ソースを手作りしています。今日は、オーソドックスなトマトソースです。トマト缶やケチャップなどで作りました。調理員さんは焼きあがったハンバーグに1つ1つ丁寧にソースをかけてくれています。