日誌

6月13日(水)の給食

今日の献立は
ごはん、豆アジのから揚げ、大豆の磯煮、みそ汁、牛乳です。
今日は5年生が、輪島塗り椀でした。

大豆は、子どもにはあまり人気はありませんが、
「畑の肉」といわれるくらいたんぱく質が多く含まれています。
牛肉や豚肉より多いくらいです。

大人の女性にはありがたい、「イソフラボン」も含まれています。
女性ホルモンに似た働きがあり、冷え性や肌荒れを改善してくれます。