豚肉のあまから揚げ給食

＊ごはん

＊みそ汁

＊豚肉のあまから揚げ

＊卯の花の炒り煮

＊牛乳

今日は、豚肉のあまから揚げ給食です。

拍子切りにした豚肉に衣をつけて揚げます。

砂糖としょうゆを煮つめたタレと揚げた豚肉をからめます。

調理室で揚げているときから、「いいにおい～」と聞こえてきました。

今日は暑い日なので、ごはんがすすむ一品です。