輪島市立鳳至小学校
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【ひなまつり給食】
*ごはん
*お花の豆腐ハンバーグ
*菜の花とたけのこのゴマ風味サラダ
*すまし汁
*ひなあられ
*牛乳
今日は3月3日ということで、ひなまつり給食です。
ひなまつりに食べるひなあられは、もとはひしもちを持ち歩き出来るようにしたものだといわれています。
ひしもちの色といえば、上から赤、白、緑ですが、これは木には桃の花が咲き、雪の下から若葉が生えてきているという、春の様子をあらわしているそうです。
せっかくなので、今日の給食も、花型のハンバーグと麩(ふ)、春が旬の菜の花とたけのこを取り入れて、春らしくしてみました。
「先生!今日の給食おもしろかったよ!ぜーんぶ春だった!!」と感想をきかせてくれる児童もいました。
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