日誌

9月3日（火）の給食

投稿日時 : 2019/09/03  職員 
今日の献立は
ごはん、マーボー豆腐、春雨サラダ、牛乳です。

マーボー豆腐は、中国料理の中の四川料理です。

四川料理は、中国の他の地方の料理に比べて、
香辛料を多く使い、辛い料理が多いそうですが、
四川は盆地で湿気が多く、蒸し暑いので、辛いものを食べて
発汗を促し、健康を保つためだといわれているようです。

今日も残量は少なめでした絵文字:笑顔