給食だより

さばのつけ焼き

今日の主菜はさばのつけ焼きです。

下味に「つけ」て「焼く」のが、「つけ焼き」です。

少し焦げやすいので、温度を若干低くして、時間を長くしました。

さばは、通年で食べられるDHA豊富な青魚です。地元のお店から仕入れました。

とてもおいしくできました。

9/9(金)

ごはん

さばのつけ焼き

野菜のみそマヨ

もやしのみそ汁