給食だより

大豆と小魚のごまからめ

今日は大豆と小魚のごまからめを作りました。

大豆は珠洲産の大豆を水で戻したものに片栗粉をまぶして、揚げています。

大豆、さつまいも、かたくちいわしを揚げるだけで、2時間程度かかってしまいました。

甘辛い味で、子どもたちにも人気でした。

12/1(木)

鮭ごはん

大豆と小魚のごまからめ

おでん風煮