給食だより

オリンピック・パラリンピック応援メニュー第一弾!&トマトの日

7月はオリンピックパラリンピック応援!ということで、「世界の味めぐり」として、世界の料理が給食に登場します!給食委員が食の紹介をします。

第一弾は「ラタトゥイユ」風スープです!

ラタトゥイユはフランス南部の郷土料理で、夏野菜がたっぷり入った煮込み料理です。

珠洲産のトマトをたっぷり使ったスープに仕上げました。

湯むき中のトマトです。地元のトマトは栄養もたっぷりです。

ごはん

牛乳
コーンコロッケ
コールスローサラダ
●ラタトゥイユ風スープ