ごぼうの日「ごぼういりどり」
5月10日はごぼうの日です。
食材にも興味を持ってほしいので、〇〇の日以外にも、食育に関係する記念日を取り入れています。
やさいがたっぷりとれるので「いりどり」を献立にしました。
旬の食材は、体の免疫能力も高めますし、食材自体の栄養価も高いです。
春ごぼうは食物繊維も豊富で整腸作用があります。
お茶プリンは苦味が好きな子と苦手な子で好みが分かれたり、根菜が得意かどうかで食べ方が変わったりしていました。
ご飯
牛乳
ごぼういりどり
油揚げのみそ汁
お茶ぷりん