黒豆まめまめサラダ
投稿日時 : 2022/02/05
飯田小学校
飯田小学校
今日は黒豆の日です。
珠洲産の黒豆をどうやってメニューに入れようかとても悩みました。
豆は体にもいいし、食物繊維、たんぱく質ともにとても良質なため、食べてほしい食材です。
甘い煮豆が苦手という子どもがいたので、サラダの中にいれてオカズになる副菜にしました。
蒸した黒豆はとても美味しい仕上がりとなりました。
ミネストローネの中には、見た目がかわいいリボンパスタをいれました。
ご飯
牛乳
ハムカツ
黒豆まめまめサラダ
ミネストローネ