6年調理実習

5月30日,６年生が家庭科で調理実習をしました。

すぐにできる朝食のメニューとして、炒め物を作りました。

人参、しめじ、もやし、タケノコ、ハムなどの材料を工夫し、調味料もそれぞれ分量を工夫して、1人１品ずつオリジナルの炒め物を作りました。

野菜を切る時は、包丁の扱い方など安全に気を付けながら調理しました。

分量を量るところから始め、野菜を洗うこと、炒めること、味付けをすること、調理器具を洗うことのすべての工程をそれぞれ一人で行いました。

3人とも、とても手際よく調理することができました。