給食室
1月24日(金)の給食
【オリンピック記念☆東京都給食】
~全国学校給食週間1日目~
*深川飯
*ちゃんこ鍋
*ツナサラダ
*牛乳
1月24日から30日は、全国学校給食週間です
学校給食は、明治22年に山形県の小学校で始まりましたが、戦争が始まり中断されてしまいました。
その後、給食が再開された事を記念して、“全国学校給食週間”が設けられました。
河井共同調理場での給食週間1日目は、東京都給食です
深川飯とちゃんこ鍋が登場しました
ちゃんこ鍋は、豚肉、鶏団子、油揚げ、豆腐、白菜、人参、えのきだけ、ねぎ、にらと、たくさんの具材を入れました
水を少なめにして、野菜から出る水分で作ったので野菜のうまみがたっぷりです
子ども達も「ちゃんこ鍋おいしい!」と言って、もりもり食べていました
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中には、「ごっつあんです!」と言いながら、笑っている楽しそうな様子もみえました
お昼休みも、たくさんの子ども達に「おいしかったです
普段の給食とは少し違った、給食週間メニューを子ども達は楽しんでいるようです
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1月23日(木)の給食
*クロワッサン
*ミートスパゲッティ
*小松菜サラダ
*型チーズ
*牛乳
クロワッサンは今年度初のパンでした
子ども達は今日の給食をとても楽しみにしていたようで、給食の時間では「クロワッサンおいしすぎる~
型チーズは、いろいろな動物や、乗り物などの形をしています。
子ども達は自分のチーズと友達のチーズを比べて楽しんでいました
校長先生は、ライオンの形をしたチーズだったようで、子ども達に伝えるとライオンの形だった子ども達が「イエーイ!」と喜んでいました
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1月22日(水)の給食
*ごはん
*ホイコーロー
*サンラータン
*りんご(穴水産)
*牛乳
りんごは穴水産のりんごです
甘味もあり、後味がさっぱりとしたりんごは、食後にぴったりでした
サンラータンは酢と豆板醤が入っています
夏はさっぱり、冬はあったまるスープです
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1月21日(火)の給食
*ごはん
*タラのフライ
*ひじきの煮物
*めった汁
*味付のり
*牛乳
タラは輪島でとれたものです
河井共同調理場では、今までタラをあまり使用していなかったようなので、メニューを決める際、栄養士と調理員さんで話し合いをしました
その結果、「タラはフライが一番おいしく食べられそうだね!」ということで、タラのフライに決定しました
フライの衣は全て手作業でつけています
420食分のタラを、調理員さんは手際よく揚げていきます
タラの身はフワフワとしていて、揚げ加減もちょうどよく、とても美味しかったです
給食の時間に教室に行くと、子ども達にも大好評で「おいしい!」という声をたくさん聞きました
休みの児童分のタラのフライジャンケンも、10人以上参加しているクラスもありました
昼休みにも、「今日の魚、超おいしかった!」との声が
みんなとっても気に入っていた様子です
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1月20日(月)の給食
*菜めし
*肉じゃが
*春雨サラダ
*牛乳
肉じゃがは味が染み込んでいて、とても美味しかったです
今日は大寒です。大寒は1年で最も寒い時期です
今年は暖冬といわれていますが、外はとても寒いので、温かい肉じゃががより一層おいしく感じました
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