日誌

給食室

6月9日(金)「歯と口の健康週間④」

・牛乳

・ごはん

・豆腐のカレー煮

・アスパラサラダ(町野産アスパラを使いました。ごぼうを足して、シャキシャキの歯ごたえのサラダです。)

・アセロラゼリー(金曜日はスポーツフェスタが午前中運動場で開催されたので、水分補給とビタミンC補充のデザートです)

*中学年の量です。

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6月8日(木)歯と口の健康週間③

・牛乳

・ごはん

・豚肉の香味焼き(すり・いりごまとにんにく、砂糖、醬油、酢を混ぜたタレをかけています。)

・パリパリサラダ(★かみかみ献立です。切干大根ときゅうり、千切りたくあん、キャベツのサラダでごま油、醤油、酢、砂糖を混ぜたドレッシングのサラダです。)

・味噌汁(油揚)

・さつまいもチップス★かみかみ献立です。

*中学年の量です。

 

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6月7日(水)の給食 歯と口の健康週間②

・牛乳

・ごはん

・鶏肉のねぎ塩麹焼き(★かみかみ献立です。塩麹、レモン果汁、ねぎ、ごま油をあわせたタレを鶏肉にかけています)

・茎ワカメの炒り煮(★かみかみ献立です。茎ワカメと油揚げ、突きこんにゃく、筍、人参の炒め物で茎ワカメとこんにゃくを噛んでもらう献立です。)

・がんもどきのそぼろ煮

*中学年の量です。

 

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5月31日(水)の給食

・牛乳

・ビビンバ

・ワンタンスープ

・レモンマフィン

*中学年の量です。今日はビビンバの具をたくさん作りました。

6月のおたよりもHPに掲載致しました。全校生徒には本日 配布しています。

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5月22日(月)の給食

・牛乳

・ごはん

・肉焼売(大)と肉団子

(10日の肉団子スープ使用の肉団子が大きい為、重量超えてしまったので、本日残り分使用しました。)

・小松菜サラダ

・ちゃんこ汁

*中学年の量です。

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5月11日(木)地場産物給食

・牛乳

・ごはん

・ふぐの生姜焼き(麹が入った白味噌に生姜を入れて漬け込んで焼きました。しっとりした仕上がりになりました。)

・アスパラソテー(アスパラガスが地物です。バターで炒めて甘味のあるソテーになりました。)

・五月汁(たけのことふきは地物です。)

*中学年の量です。

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5月8日(月)の給食

・牛乳

・ルーロー飯

・ルオボータン(大根などの野菜の千切りスープ)

・豆乳フルーツ(豆乳寒天でカルシウムを強化します)

*中学年の量です。

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4月26日(水)の給食

・牛乳

・ごはん

・肉コロッケ

・ひじきサラダ(鉄分とカルシウムがしっかりとれるサラダです、卵含まないマヨネーズでの味付けです)

・味噌汁(豆腐、大根、小松菜など)

*中学年の量です。

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4月21日(金)の給食

・牛乳

・肉焼売

・あっさり漬け

・とりやさい(豚)

*中学年の量です。今日は野菜が一番多い献立ですが、しっかり食べてくれているクラスもあり嬉しかったです。

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4月14日(金)の給食

・牛乳

・ポークカレー(緑黄色野菜のニラとチーズを入れて補っています)

・コールスローサラダ

・三色団子(今年は昨年より桜の開花が更に早まり、花見団子には今年もなりませんでした。)

*中学年の量です。

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4月12日(水)の給食

・牛乳

・ごはん

・鶏肉の山賊焼き(粗挽きこしょうとにんにくが効いた鶏肉の焼き物です。)

・ほうれん草の胡麻和え

・豚汁

*中学年の量です。

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3月24日(金)の給食

・牛乳

・ハヤシライス

・コールスローサラダ

・とちおとめ練乳苺ゼリー

*中学年の量です。 新年度は4月8日(金)入学式に2~6年生の給食開始です。

デザートは下に練乳ソースの苺ゼリーでした。

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3月22日(水)の給食

・牛乳

・ごはん

・照り焼き風味肉団子

・焼きビーフン

・豆腐スープ

*中学年の量です。今年度の給食も今日を入れて3日です。明日はチーズパン給食でナポリタンスパゲティです。

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3月16日(木)「卒業おめでとう給食」

・牛乳

・バターロール

・焼きラーメン

・五色グラタン→フラワーグラタン

(予定していたグラタンがメーカーリニューアル中で休売になっており、本日のグラタンに

変更致しました。)

・フルーツクリーム

*中学年の量です。

 

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3月15日(水)の給食

・牛乳

・ごはん

・豚カツ(チキンカツより変更致しました)

・ひじきの煮物

・味噌汁(2月臨時休校時の冷凍わかめ500gを使いました)

・さくらゼリー(6年生のリクエスト献立でゼリーもあり、追加でいれました。春先どりのゼリー30gです。

*中学年の量です。

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3月14日(火)の給食

・牛乳

・ごはん

・春巻き

・ウィンナー炒め(チーズ納豆、こぎつねサラダ、今回の炒め物で今月の輪島ほうれんそうも最後です。今日はバターで炒めてほうれんそうの栄養価をしっかりとれるようにしました。バターで炒めるとほうれんそうの葉物の匂いや口あたりも柔らかくなりました。)

・卵とじ

*中学年の量です。

 

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3月13日(月)の給食

・牛乳

・ごはん

・鯖の味噌煮

・ごぼうサラダ

・豚汁

*中学年の量です。 今年は例年になく鯖が不漁の年とニュースで放送されていました。鯖の漁場に鯖ではなく鰯の

群れがいるとのことで、鯖が戻ってくるのに何年もかかると併せて言っていました。休売にならないことを願います。今日はサラダに切干大根も入れているので食物繊維が豊富な献立です。

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3月10日(金)の給食

・牛乳

・カレーライス

・あっさり漬け

・フルーツポンチ

*中学年の量です。

 今日は6年生リクエストがあったカレーとフルーツポンチの献立です。

カレーライスにも野菜は入っていますが、今日は6年生もあっさり漬けをきれいに食べてありました。野菜が多い献立は献立を考える栄養士からすると、どの献立の組み合わせにするか悩みます。しっかり野菜を食べてくれるクラスが多かったので、皆さんの1年の成長を残食から見ることが出来ました。私個人の意見ですが、一口でも口に運ぶことが大事だと思っているので、野菜の苦手な児童もいるかと思いますが、これからも少しでも向き合って頂ければと思います。

 

 

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