日誌

給食室

6月18日(火)の給食



*ごはん
*揚げギョウザ
*おさつサラダ
*豚汁
*牛乳

豚汁は、豚肉、大根、人参、豆腐、ねぎ、じゃがいも、ごぼう、こんにゃくが入っていて具だくさんです絵文字:笑顔
給食は栄養バランスだけでなく、多くの食材を使う事も心がけています絵文字:キラキラ
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6月17日(月)の給食



*ごはん
*肉じゃが
*ホロホロ和え
*牛乳

今日は少し肌寒い日だったので、肉じゃがが温かくおいしかったです絵文字:笑顔
ホロホロ和えは小松菜と卵の和え物で、さっぱりと美味しい味付けです絵文字:キラキラ
今日も完食するクラスがありとても嬉しいです絵文字:ハート
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6月14日(金)の給食



*ごはん
*しらたきのチャプチェ
*たまごスープ
*りんご
*牛乳

今週は給食委員会による残食調べがありました絵文字:鉛筆
そのため「今日残食ゼロやったよ」という声や「全部食べた」という声をいつも以上にたくさん聞きました絵文字:笑顔絵文字:ハート「ピーマン苦かったけど食べた」という児童もいました絵文字:キラキラ

子ども達にとって、苦手な食べ物を食べる事はとても大変な事だと思います。
苦手な食べ物を頑張って食べる姿がこの一週間たくさん見られました絵文字:良くできました OK
とっても素晴らしいです絵文字:キラキラ
給食には成長にとって必要な栄養がたくさん入っています。
今後も残食ゼロを目指して頑張りましょう絵文字:星
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6月13日(木)の給食



*胚芽パン
*オイスターソース煮
*ツナサラダ
*牛乳

オイスターソース煮には、豚肉、あさり、大根、チンゲンサイ、しいたけ、玉ねぎ、しょうが、じゃがいも、とたくさんの食材が入っています絵文字:笑顔
あさりにはカルシウムやカリウム、亜鉛、鉄などのミネラルがたっぷり入っています絵文字:良くできました OK

うま味成分であるタウリンも豊富で、血液をサラサラにする効果もあります絵文字:キラキラ
あさりには身体に嬉しい栄養素がたくさん入っているので、給食でよく使われる食材のひとつです絵文字:笑顔絵文字:ハート
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6月12日(水)の給食



*ごはん
*八宝菜
*小魚揚げ煮
*のりの佃煮
*牛乳

小魚揚げ煮はよく噛んで食べてほしいメニューです。
小魚、大豆、さつまいも、グリンピース、ごまが入っています絵文字:キラキラ
給食では定期的によく噛まないと食べられないメニューを入れています!
苦手な小魚を頑張って食べている様子もみられました絵文字:良くできました OK

豆が苦手な子どもも多いですが、揚げる事によって子ども達には食べやすいようで「今日のメニューで1番好き」という声や「全部食べたよ」という声を聞くことができました絵文字:笑顔絵文字:星
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6月11日(火)の給食



*ごはん
*卵とじ
*切干のピリカラ炒め
*プリンスメロン
*牛乳

6月は旬の果物が少ないのですが、プリンスメロンは今が旬の果物です。
メロンは給食に出ることが少ないので子どもたちは興味津々でした絵文字:笑顔
給食を配っている時もメロンの良い香りがしました絵文字:キラキラ

河井小では今日からランチルーム給食が始まりました絵文字:食事 給食


ランチルームで食べる給食は、教室で食べる給食とは違った雰囲気でみんな楽しそうに給食を食べていました絵文字:星
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6月10日(月)の給食



*ごはん
*めぎすのいしる揚げ
*おかか和え
*すまし汁
*牛乳

めぎすのいしる揚げでは、いしるでめぎすに下味を付け石川県産の米粉を付けて揚げました絵文字:笑顔
いしるは能登地方で作られる調味料で、いわしなどの魚やイカに塩を入れて一年以上発酵させたものです。
旨味成分がとても多いので、隠し味に使うと美味しいです絵文字:キラキラ





めぎすには骨がありますが、よく噛みながらみんな上手に食べていました絵文字:良くできました OK
「めぎすには骨があるのでよく噛んで食べましょう!」と言うと「骨はカルシウムたっぷりだからしっかり食べる!」という素晴らしい返事を聞きました絵文字:重要
子どもたちもおいしいから、という理由だけではなく自分の身体の事をしっかりと考えながら給食を食べているのですね絵文字:笑顔絵文字:ハート
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6月7日(金)の給食



*ポークカレー
*ひじきサラダ
*オレンジ
*牛乳

今日の給食は子どもたちの大好きなカレーでした☆
どのクラスでもおかわりをしている様子がみられました絵文字:笑顔
カレーだけではなく、ひじきサラダの残食もとっても少なかったです絵文字:良くできました OK

最近廊下を歩いていると「今日の給食おいしかった」という声や「いつも美味しい給食ありがとうございます」と感謝の気持ちを伝えてくれる子どもがたくさんいます絵文字:ハート
そんな声が聞けて毎日とても嬉しいです絵文字:キラキラ
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6月6日(木)の給食



*ココアあげパン
*うどんスープ
*かみかみサラダ
*牛乳

今日は給食で大人気のあげパンでした絵文字:笑顔
子ども達に給食で何が好き?と聞くと「あげパン!」という答えをよく聞きます。

あげパンは給食室でコッペパンを揚げます。


ココアは一つ一つ手作業で付けています。




給食時間では「美味しい!」という声をたくさん聞く事ができました絵文字:キラキラ
1年生の中にはあげパンを初めて食べた児童もいて「こんな美味しいパン初めて食べた!」という声も聞けました絵文字:笑顔絵文字:ハート
口の周りにココアがたくさん付いてしまいますが、楽しい給食時間になりました絵文字:良くできました OK
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6月5日(水)の給食



*ごはん
*含め煮
*ふきのキンピラ
*さくらんぼゼリー
*牛乳

ふきのキンピラで使用したふきは、三井小学校の校長先生が収穫して下さった輪島で採れたふきです絵文字:キラキラ


給食室で茹でて皮を手作業で剥きました絵文字:笑顔
採れたてのふきはとても色鮮やかな緑色です。





炒めている最中も、ふきのとても良い香りがしました!



とても美味しくできました絵文字:笑顔絵文字:ハート
子どもたちも美味しいと言って食べていました絵文字:良くできました OK
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6月4日(火)の給食



*ごはん
*酢豚
*サンラータン
*牛乳

6月になり、気温も高くなってきました絵文字:晴れ
サンラータンには酢が入っているので暑い日もさっぱりと食べやすいです。
今日は完食するクラスもありました絵文字:笑顔絵文字:良くできました OK
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今日の給食

カレーライス、大根サラダ、オレンジ、牛乳
今日で平成30年度の給食が最後です。1年間みんなで楽しくおいしく食べられました。
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今日の給食


菜飯、豚汁、かぼちゃコロッケ、ツナサラダ、牛乳
ツナはまぐろのことです。まぐろは眼(まなこ)が黒いのでまぐろと呼ばれたと言われています。
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今日の給食


ごはん、たまごとじ、五目キンピラ、ふりかけ、牛乳
たまごとじには車麩が入っています。車麩は金沢で作られます。小麦粉のグルテンを棒に巻いて焼きます。しっかりとした歯ごたえがあります。
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今日の給食

ビーフライス、たまごスープ、りんご、牛乳
今日はお彼岸の入りです。春分の日を含む7日かんです。ご先祖様にぼたもちをお供えします。
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今日の給食


バターロール、うどんスープ、たまごサラダ、お祝いゼリー、ブリーベリージャム、牛乳
今日で6年生は、給食が最後です。春休みになります自分でバランスの良い食事を心がけましょう。
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今日の給食


ごはん、トンカツ、コーンサラダ、すまし汁、牛乳
トンカツは日本で生まれた料理です。昭和7年に東京でトンカツという名前で売り出しました。直ぐに人気メニューになりました。
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今日の給食


ごはん、肉じゃが、五目なます、いよかん、牛乳
学校の肉じゃがは、牛肉と豚肉の両方を入れています。じゃがいもがホクホクになります。
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今日の給食


キムチチャーハン、コロッケ、千切りスープ、牛乳
白菜キムチとごぼうと豚肉をこまかく刻んで、チャーハンにしました。キムチは韓国の発酵食品です。
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今日の給食


ごはん、ししゃもフライ、ホロホロ和え、みそ汁、のりの佃煮、牛乳
味噌は室町時代の応仁の乱頃に戦用の食事として食べられました。大豆から作られる味噌は良質のたんぱく質を含んでいます。塩分が高いので常温で保存ができます。戦場で簡単に味噌汁を作って食べられました。
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