能登牛給食の試作をしました!
7月に行った「能登牛給食」ですが、今年度中にあと2回行います!
これは、新型コロナウイルスによって外食などで使われる能登牛が減ってしまったため、石川県が能登牛を学校給食に無償提供し、食育の推進と生産者の方を支援する取組です。
今日は石川県から、能登牛給食の試作用に能登牛を提供していただきました
厚さや、部位などを変えたサンプルです
メニューや実施日は、能登牛給食実施月の給食だよりでお知らせします
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