7月14日(木)「メキシコ給食」
・牛乳
・ピタパン(真ん中に切線があり割るとポケット状になるパンです)
・タコス
・夏野菜スープ
・スライスチーズ
*中学年の量です。
ピタパンはメキシコのタコスに近い物があると教えて頂きました。本場では「トルティーヤ」のとうもろこし生地です。ポケットに上手くいれる児童もいれば、自分で考えて食べている児童もいました。チーズは好きなように食べていました。スープはズッキーニ、とうもろこし、発芽大豆で色をつけ、メキシコでよく食べる食材をいれてみました。タコスにはトマトが入っているので、季節にあわせてみた献立です。2学期も新たなものがあるか、夏休みに探してみようと考えています。