1月24日(金)の給食
【オリンピック記念☆東京都給食】
~全国学校給食週間1日目~
*深川飯
*ちゃんこ鍋
*ツナサラダ
*牛乳
1月24日から30日は、全国学校給食週間です
学校給食は、明治22年に山形県の小学校で始まりましたが、戦争が始まり中断されてしまいました。
その後、給食が再開された事を記念して、“全国学校給食週間”が設けられました。
河井共同調理場での給食週間1日目は、東京都給食です
深川飯とちゃんこ鍋が登場しました
ちゃんこ鍋は、豚肉、鶏団子、油揚げ、豆腐、白菜、人参、えのきだけ、ねぎ、にらと、たくさんの具材を入れました
水を少なめにして、野菜から出る水分で作ったので野菜のうまみがたっぷりです
子ども達も「ちゃんこ鍋おいしい!」と言って、もりもり食べていました
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中には、「ごっつあんです!」と言いながら、笑っている楽しそうな様子もみえました
お昼休みも、たくさんの子ども達に「おいしかったです
普段の給食とは少し違った、給食週間メニューを子ども達は楽しんでいるようです