日誌

7月8日(月)の給食



*ぶたとじ丼
*もぞこ汁
*オレンジ
*牛乳

もぞこ汁はもずく、小松菜、豆腐、じゃがいもが入ったすまし汁です絵文字:星
もずくが入ることにより、スルスルと食べやすいです絵文字:重要

もずくは加熱するとヌルヌルとします。
これはフコイダンという食物繊維が溶け出したもので、加熱後は体内での吸収が良くなるので、もずくは汁物にぴったりです絵文字:キラキラ
また、もずくにはカルシウムやミネラル、ビタミンも豊富に含まれています絵文字:良くできました OK